CuisinezFacile
CuisinezFacile - pratique Ustensiles
Chercher recette
Soumettre une recette
Toutes les recettes
Nous écrire
Votre avis...
Nouvelles
Partenaires

CuisinezFacile - Librairie machines a pain
cuisine vapeur...
CuisinezFacile - jouer et gagner de l'argent










CuisinezFacile - les entrees   Entrées
  Pates
  Oeufs
  Potages bouillons







CuisinezFacile - les entrees   Poissons
  Viandes
  Légumes
  Salades







CuisinezFacile - les entrees   Ustensiles







CuisinezFacile - les entrees Pates
Gâteaux
Gelées
Confitures

Ommelettes
Coin gourmand







CuisinezFacile - les entrees Sirops Liqueurs
Biscuits Bonbons
Sauces chaudes
Sauces froides
Sauces poissons
Coin gourmand  Divers  Frangipane

oeufs: 2 entiers et 2 jaunes
Farine: 100 gr.
Beurre: 30gr.
Sucre: 60gr.
Sel: 1 pincée
Lait: 4 décilitres
Mettre dans une casserole les 2 oeufs entîers et les 2 jaunes, ajouter la farine délayée dans un peu de laît, le sucre et le sel. Travailler le tout avec la cuillère jusqu'à parfait mélange, ajouter peu à peu le lait bouillant, en continuant à tourner pour éviter la formation de grumeaux, terminer en ajoutant le beurre par petits morceaux, placer la casserole sur un feu doux, remuer constamment, en appuyant la cuillère sur le fond pour empêcher la frangipane de s'y attacher. Lorsqu'elle est liée, sans avoir bouilli, y ajouter un peu d'eau de fleur d'oranger, quelques pralines et quelques macarons pilés finement. Se servir de cette frangipane pour tartes et tartelettes. Cette frangipane se fait également avec des amandes et des noisettes pilées.

Discounteo

Partenaires:

Fitness et musculation
750g.com
labonnecuisine.be




Optimisation site internet, Optimisation site web...
Optimisation site internet
Optimisation site web

| © 2003 - Cuisinezfacile - Tous droits réservés  |   Echange de lien  |  Plan du site  |